Valori
Il Gruppo Aimo e Nadia Milano è guidato dagli Chef Alessandro Negrini, Fabio Pisani e da Stefania Moroni che proseguono il percorso iniziato da Aimo e Nadia 60 anni fa che fin dagli inizi della loro esperienza, hanno sempre condiviso attraverso il loro lavoro e la loro cucina degli ideali avanguardistici per l’epoca: formazione, crescita, ricerca di materie prime del territorio ed inclusione lavorativa.
Il Gruppo oggi, mosso da un progetto in costante crescita, ha fatto tesoro degli insegnamenti dei suoi fondatori elevando e concretizzando tali ideali attraverso il costante impegno e il grande senso etico che è identitario del Gruppo Aimo e Nadia Milano.
In questa sezione raccontiamo i progetti che sono alla base dei nostri valori, del nostro lavoro, della nostra vita.