Il team di VOCE

Lorenzo Pesci

Chef

Danilo Altamura

Sous Chef

Fabien Coutant

Sommelier

Marco Aprea

Responsabile Bar

Marina Brandalise

Maître

Andrea Incardona

Commis

Paolo Cafoncelli

Capopartita

Giorgio Badillo

Addetto bar

Camara Saikou

Plonger

Alex Baio

Commis

Andrea Zanoni

Vice responsabile bar

Edoardo Bongiorni

Demi Chef de rang

Giorgio Busceti

Demi Chef de Partie

Sebastiano Gabelli

Capopartita

Emanuele Anelli

Chef de rang