Il team de Il Luogo

Alessandro Negrini

Chef

Fabio Pisani

Chef

Carmine Coppola

Sous Chef

Nicola Dell’Agnolo

Maitre

Alberto Piras

Sommelier

Rumi Takagi

Capopartita

Viviana Perucconi

Capopartita

Manfredi Blandi

Capopartita

Giulia Rampone

Commis di Cucina

Simone Franco Medda

Commis di cucina

Erika Losito

Commis de Rang

Chiara Diomaiuto

2° Sommelier

Elena Livada

2° Maitre

Niccolò Muccio

Commis de partie

Giulia Endrizzi

Pastry chef

Fernando Aguirre

Commis de Rang

Lizet Redaelli

Commis de Rang